Jednoduchá cesnačka
Ingredience
1
celá hlávka cesnaku
3
zemiaky ZELOVOC
oleja Coop PREMIUM
zeleninový alebo
mäsový vývar
soľ
mleté čierne korenie Dobrá cena
troška majoránu Dobrá cena
Bageta
Postup
Cesnak olúpeme na jednotlivé strúčiky a opečieme na rozohriatom oleji. Pridáme očistené, na kocky nakrájané zemiaky.
Dochutíme soľou, korením a pridáme aj trocha majoránu. Všetko zalejeme asi 1,2 l vývaru a 20 minút povaríme.
Keď sú zemiaky uvarené, polievku rozmixujeme, ešte raz ju môžeme dochutiť soľou aj korením, posypeme majoránom a necháme prehriať.
Dochutíme soľou, korením a pridáme aj trocha majoránu. Všetko zalejeme asi 1,2 l vývaru a 20 minút povaríme.
Keď sú zemiaky uvarené, polievku rozmixujeme, ešte raz ju môžeme dochutiť soľou aj korením, posypeme majoránom a necháme prehriať.
