Postup
Krídelká umyjeme, podľa potreby očistíme a odsekneme konce.
Na marinádu zmiešame horčicu, ocot, šťavu, med, sójovú omáčku, olej a prelisujeme aj olúpený cesnak. Na záver prisypeme čili podľa toho, aké pikantné krídelká chceme mať.
Marinádu nalejeme na mäso, dobre premiešame, aby sa všetky kúsky obalili a prikryté dáme na 3 hodiny do chladničky.
Pripravené krídelká poukladáme na plech a dáme piecť do rúry vyhriatej na 160 °C asi na 30 minút. Počas pečenia ich ešte podlievame marinádou. Servírujeme s čerstvým zeleninovým šalátom a podľa chuti aj s hranolčekmi.