Zapekané palacinky s tvarohom
Ingredience
2
vajcia Coop PREMIUM
240 g
polohrubej múky Dobrá cena
1 PL
kryštálového cukru
olej na opekanie Coop PREMIUM
soľ
1
vajce Coop PREMIUM
nastrúhaná citrónová
kôra z 1/2 umytého citróna ZELOVOC
1 bal.
vanilínového cukru
500 ml
mlieka Mamičkine dobroty
500 g
tučného tvarohu Mamičkine dobroty
Postup
Mlieko, celé vajcia, preosiatu múku, cukor a štipku soli vymiešame na hladké cesto, ktoré necháme pár minút odležať a opäť premiešame.
Na olejom pomastenej horúcej panvici upečieme z cesta tenké palacinky.
Plnku urobíme zo zmesi tvarohu, vajíčka, cukru, vanilínového cukru a nastrúhanej citrónovej kôry.
Palacinky potrieme plnkou, môžeme zrolovať a poukladať do maslom vymastenej hranatej zapekacej misy tesne vedľa seba alebo ich môžeme naplniť a poukladať do vymastenej mafinovej formy.
Rúru vyhrejeme na 180 °C (teplovzdušnú na 160 °C). Palacinky vložíme do vyhriatej rúry a zapekáme asi 25 minút do zlatohneda. Hotové palacinky posypeme práškovým cukrom a dozdobíme podľa chuti čerstvým ovocím. Môžeme podávať aj s ovocnou omáčkou.
Na olejom pomastenej horúcej panvici upečieme z cesta tenké palacinky.
Plnku urobíme zo zmesi tvarohu, vajíčka, cukru, vanilínového cukru a nastrúhanej citrónovej kôry.
Palacinky potrieme plnkou, môžeme zrolovať a poukladať do maslom vymastenej hranatej zapekacej misy tesne vedľa seba alebo ich môžeme naplniť a poukladať do vymastenej mafinovej formy.
Rúru vyhrejeme na 180 °C (teplovzdušnú na 160 °C). Palacinky vložíme do vyhriatej rúry a zapekáme asi 25 minút do zlatohneda. Hotové palacinky posypeme práškovým cukrom a dozdobíme podľa chuti čerstvým ovocím. Môžeme podávať aj s ovocnou omáčkou.
