Čokoládový sušienkový chlebík
Ingredience
200 g
čokolády na varenie
250 g
zmäknutého masla Tradičná kvalita
260 g
kakaových sušienok Tradičná kvalita
100 ml
smotany na varenie Tradičná kvalita
100 g
vlašských orechov
100 g
kandizovaného ovocia
100 g
tmavej čokolády 70 % Premium
50 ml
smotany na šľahanie Mamičkine dobroty
Postup
Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli, necháme trocha vychladiť a potom vyšľaháme spolu s maslom do hladkého krému. Tretinu si odložíme.
Formu na chlebík si vyložíme potravinárskou fóliou a na dno poukladáme sušienky, ktoré ľahko namočíme v smotane. Potrieme vrstvou krému a postup opakujeme. Keď budeme v polovici formy, pridáme nasekané vlašské orechy a kandizované ovocie.
Pokračujeme, až kým nebude forma plná. Poslednou vrstvou sú sušienky, ktoré už nenamáčame.
Dáme stuhnúť najmenej na 4 hodiny do chladničky aj s odloženou tretinou krému.
Potom chlebíček opatrne vyklopíme z formy, dáme dolu potravinársku fóliu a potrieme krémom. Navrch nastrúhame čokoládu.
Formu na chlebík si vyložíme potravinárskou fóliou a na dno poukladáme sušienky, ktoré ľahko namočíme v smotane. Potrieme vrstvou krému a postup opakujeme. Keď budeme v polovici formy, pridáme nasekané vlašské orechy a kandizované ovocie.
Pokračujeme, až kým nebude forma plná. Poslednou vrstvou sú sušienky, ktoré už nenamáčame.
Dáme stuhnúť najmenej na 4 hodiny do chladničky aj s odloženou tretinou krému.
Potom chlebíček opatrne vyklopíme z formy, dáme dolu potravinársku fóliu a potrieme krémom. Navrch nastrúhame čokoládu.
