VALENTÍNSKE KOŠÍČKY

Jamky na plechu vyplníme papierovými košíčkami. Maslo s práškovým cukrom vyšľaháme do peny. Postupne zašľaháme žĺtky a citrónovú kôru. Primiešame zmes preosiatej múky, kypriaceho prášku, jedlej sódy a soli. Na záver jemne primiešame vyšľahaný sneh z bielkov. Rúru vyhrejeme na 175 °C. Cesto rozdelíme do košíčkov a vložíme do rúry. Pečieme 12 minút. Vlažné koláčiky popicháme v strede špajľou a pokvapkáme citrónovým likérom. Mascarpone s kyslou smotanou a cukrom vymiešame do hustého krému. Pridáme malinový sirup a premiešame. Krém dáme do košíčkov na cesto a podávame.

Sme radi, že vám môžeme prinášať netradičné recepty zo Slovenska ale aj z rôznych kútov sveta, plné chutí a inšpirácií. Ak hľadáte ďalšie jedinečné recepty na hlavné jedlá, alebo recepty na polievky, ktoré oslovia vaše chuťové poháriky, neváhajte a vyskúšajte aj náš recept na čoko-banánové tyčinky. Skvelý zážitok zaručený!