POLIEVKA Z PEČENEJ PAPRIKY
Ingredience
2
červené papriky
4
žlté papriky
1
zemiak ZELOVOC
1
červená cibuľa
3
strúčiky cesnaku ZELOVOC
1 ČL
červenej papriky
2 PL
olivového oleja Tradičná kvalita
200 ml
smotany na varenie Tradičná kvalita
200 ml
kuracieho vývaru
1 ČL
medu Mamičkine dobroty
soľ
mleté čierne korenie Dobrá cena
Postup
Rúru predhrejeme na 170 °C.
Papriky, zemiak cibuľu a cesnak dáme na pekáč. Posypeme paprikou, soľou a čiernym korením a polejeme olivovým olejom. Pečieme asi 30 minút. Upečenú zeleninu dáme do mixéra a rozmixujeme spolu s vývarom a medom. Dáme späť do hrnca, pridáme smotanu na varenie a prehrejeme.
Papriky, zemiak cibuľu a cesnak dáme na pekáč. Posypeme paprikou, soľou a čiernym korením a polejeme olivovým olejom. Pečieme asi 30 minút. Upečenú zeleninu dáme do mixéra a rozmixujeme spolu s vývarom a medom. Dáme späť do hrnca, pridáme smotanu na varenie a prehrejeme.
