CHLEBOVÝ ČIPS S BRYNDZOU A REBARBOROU
Ingredience
1
starší chlieb alebo bageta
100 g
bryndze Mamičkine dobroty
nakladaná rebarbora
2 PL
medu Mamičkine dobroty
lúpané drvené mandle
bylinky na dozdobenie
Postup
Starší chlieb alebo bagetu si nakrájame väčším nožom na tenké plátky, poukladáme na papier na pečenie a pečieme v rúre vyhriatej na 110 °C približne 20 minút do chrumkava. Takto pripravené chipsy vieme skladovať aj niekoľko týždňov.
Na chlieb si nadrvíme májovú bryndzu, pridáme kúsky rebarbory naloženej v sladko-kyslom náleve, opečené drvené mandle a pokvapkáme medom. Na dozdobenie môžeme ešte použiť bylinky.
