CHLIEB S BRYNDZOU A AVOKÁDOM
Ingredience
2
avokáda
120g
bryndze Mamičkine dobroty
1
citrón Zelovoc
hrsť pistácií Tradičná kvalita
soľ
čierne korenie Dobrá cena
chlieb
1 ČL
medu Mamičkine dobroty
1
strúčik cesnaku Zelovoc
petržlenová vňať
Postup
Avokádo si olúpeme a v miske roztlačíme s bryndzou a pár kvapkami citrónovej šťavy. Dochutíme soľou a korením. Chlieb opečieme nasucho na panvici do chrumkava a potrieme strúčikom cesnaku. Na suchej panvici opečieme aj pistácie, ktoré jemne nadrvíme v mažiari. Na chlebík si natrieme našu nátierku, posypeme pistáciami, polejeme lyžičkou medu a dozdobíme petržlenovou vňaťou či sladko-kyslou cibuľkou.
