Bleskové žemličky
Ingredience
30 g
masla Tradičná kvalita
2
vajcia Coop PREMIUM
soľ
500 g
tvarohu
500 g
hladkej múky Dobrá cena
2 bal.
prášku do pečiva Tradičná kvalita
2 PL
octu
1 ČL
medu Mamičkine dobroty
rôzne semienka
na posypanie
Postup
Všetky suroviny na cesto spolu vymiesime. Z pripraveného hladkého cesta vyformujeme asi 18 rovnako veľkých žemličiek. Tie trochu sploštíme a poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie alebo na vymastený plech.
Zmiešame ocot s medom a zmesou potrieme každú žemličku. Podľa chuti posypeme rôznymi semienkami.
Rúru predhrejeme na 225 °C a žemličky pečieme dozlatista približne 20 až 25 minút.
