Čedarové sušienky s makom
Ingredience
180 g
hladkej múky Dobrá cena
100 g
masla Tradičná kvalita
130 g
čedaru
2 ČL
mletého horčicového semiačka
1 PL
studenej vody
2 PL
celého maku Tradičná kvalita
Postup
Premiešame múku, maslo, syr, horčicové semiačka a vodu pri nízkych otáčkach robota.
Vytvarujeme cca 20 centimetrov dlhý valček a obalíme ho v maku. Cesto zabalíme do papiera na pečenie a dáme na 20 minút vychladnúť.
Rúru rozohrejeme na 180 °C a na plech dáme papier na pečenie. Vychladené cesto nakrájame na 5-milimetrové plátky. Položíme na plech a pečieme 15 minút dozlatista.
