Uložiť
Porcie 6
Príprava
20 min.
Náročnosť
Cena

Domáci vaječný koňak

Ingredience

3
žĺtky
1 balíček
vanilkového cukru
100 g
práškového cukru
200 ml
šľahačkovej smotany
100 ml
koňaku

Postup

Žĺtky a oba druhy cukru spolu šľaháme mixérom na najvyšších otáčkach asi 10 minút. Potom pridáme smotanu a šľaháme ďalších 5 minút.

K zmesi na záver pridáme koňak a ešte asi 3 minúty šľaháme. Vaječný koňak prelejeme do fľaše a do podávania skladujeme v chlade.

Ohodnotiť recept