GRILOVANÁ MARHUĽA
Ingredience
4
marhuľe
1
plesňový syr balený Na grile
100 g
crème fraîche
1 dcl
sirupu zo smrekových výhonkov
lieskové oriešky
bylinky na dozdobenie
prach zo smrekových výhonkov
Postup
Crème fraîche vymiešame so sirupom zo smrekových výhonkov a dáme do cukrárenského vrecka. Marhule a plesňový syr si prekrojíme na polovice a ugrilujeme. Lieskové oriešky nadrvíme v mažiari. Na grilovaný syr servírujeme marhule, crème fraîche, lieskovce, posypeme prachom zo smrekových výhonkov, polejeme ešte troškou sirupu, prípadne dozdobíme bylinkami.
