Jablkové šišky
Ingredience
4
vajcia Coop PREMIUM
150 g
cukru
400 g
hladkej múky Dobrá cena
1 bal.
prášku do pečiva Tradičná kvalita
soľ
8
jabĺk ZELOVOC
citrón ZELOVOC
tuk na vyprážanie
práškový cukor
na posypanie
Postup
Z vajec, múky, cukru, prášku do pečiva a zo štipky soli vymiešame cesto. Jablká očistíme, zbavíme jadrovníkov a nahrubo nastrúhame, pokvapkáme citrónovou šťavou a potom vmiešame do cesta.
Na panvici rozohrejeme tuk, kladieme doň kôpky cesta a vyprážame malé šišky z každej strany dozlatista. Na papierovom obrúsku odsajeme prebytočný tuk a posypeme práškovým cukrom.