Lievance bez vajec
Ingredience
500 ml
mlieka Mamičkine dobroty
240 g
polohrubej múky Dobrá cena
4 PL
kryštálového cukru
soľ
42 g
droždia Tradičná kvalita
olej (na praženie) Coop PREMIUM
Postup
Do misky dáme cukor, štipku soli, vlažné mlieko, rozdrobené droždie a necháme chvíľku postáť, aby sa droždie dobre rozpustilo. Primiešame múku a necháme vykysnúť na teplom mieste.
Počas kysnutia môžeme ešte raz premiešať a nechať nakysnúť, vďaka čomu budú lievance nadýchanejšie.
Keď cesto nakysne, dávkujeme ho naberačkou a pražíme na oleji v lievancovej panvici.
Hotové lievance môžeme podľa chuti podávať so šľahačkou, s džemom, ovocím alebo javorovým sirupom.
