Uložiť
Porcie 4
Príprava
40 min.
Náročnosť
Cena

Plnené zapekané cukety

Ingredience

4
menšie mladé cukety
1
cibuľa ZELOVOC
1
strúčik cesnaku ZELOVOC
4
paradajky ZELOVOC
100 g
šunky Tradičná kvalita
100 g
tvrdého syra
pažítka
soľ
mleté čierne korenie Dobrá cena
2 PL
oleja Coop PREMIUM

Postup

Cukety prerežeme po dĺžke, stred z nich vydlabeme a posekáme do plnky. Na oleji opečieme nasekanú cibuľu a cesnak a pridáme pokrájanú dužinu z cukety, posekané paradajky a dusíme, aby sa odparila šťava. Zeleninu odstavíme a premiešame s nakrájanou šunkou, nastrúhaným syrom a nasekanou pažítkou. Zmes osolíme, okoreníme, naplníme ňou vydlabané cukety. Cukety poukladáme na plech alebo pekáč a v rúre vyhriatej na 180 °C pečieme asi pol hodiny. Cukety môžeme podávať so zemiakovým pyré alebo len so šalátom.
Recept → Plnené zapekané cukety

Ohodnotiť recept

Kategórie