Uložiť
Porcie 6
Príprava
20 min.
Náročnosť
Cena

Pohár s tvarohovo-čokoládovou penou

Ingredience

250 g
jemného tvarohu Mamičkine dobroty
250 ml
šľahačkovej smotany Mamičkine dobroty
1 ČL
vanilkovej pasty
150 g
54% čokolády
2
bielky
štipka soli
2 PL
práškového cukru
drobné ovocie na dozdobenie (jahody, maliny, čučoriedky)

Postup

Vyšľaháme spolu tvaroh, šľahačkovú smotanu a vanilkovú pastu. Čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli a necháme vychladnúť.

Bielky vyšľaháme so štipkou soli a cukrom. Do tvarohovej zmesi pridáme čokoládu a dobre premiešame. Na záver jemne zapracujeme bielky.

Hotovou penou naplníme poháre a dáme do chladničky vychladnúť. Dozdobíme ovocím.

Ohodnotiť recept