Uložiť
Porcie 4
Príprava
45 min.
Náročnosť
Cena

RAŇAJKOVÝ KOLÁČ

Ingredience

1 balenie
lístkového cesta
3
vajcia + na potretie
80 ml
kyslej smotany
2 hrste
nastrúhaného syra ementál
3 plátky
slaniny
petržlenová vňať
soľ
čierne mleté korenie

Postup

Rúru predhrejeme na 200 °C.

Z cesta po obvode odrežeme tenké pásiky. Cesto popicháme vidličkou a potrieme rozšľahaným vajcom. Odrezané pásiky položíme na okraj. Pečieme asi 15 minút.

V miske zmiešame smotanu a syr a dochutíme soľou. Zmes rozotrieme na cesto a na troch miestach urobíme jamku, do ktorej rozbijeme vajce a preložíme plátkom slaniny. Vložíme do rúry a pečieme 10 minút, kým bielka nestuhnú.

Na záver posypeme petržlenovou vňaťou.

Ohodnotiť recept

Kategórie