Roláda z keksov
Ingredience
300 g
maslových keksov
140 g
lieskových orechov
140 g
práškového cukru
2 lyžice
kakaa
100 ml
silnej čiernej kávy
trocha
rumu
80 g
masla Tradičná kvalita
120 g
práškového cukru
1
žĺtok vajca Coop PREMIUM
Postup
Keksy zomelieme, pridáme zomleté orechy, cukor, kakao, rum, čiernu kávu a všetko spolu vymiesime na pevnú hmotu. Na dosku dáme potravinársku fóliu a pripravenú hmotu na nej rozvaľkáme.
Na plnku vyšľaháme maslo s cukrom a žĺtkom dopenista. Na rozvaľkaný plát natrieme pripravenú plnku, opatrne zvinieme do potravinárskej fólie, dobre zatiahneme a roládu necháme odležať v chlade do druhého dňa.