Ryžová miska so zeleninou, ovocím a kuraťom
Ingredience
500 g
guľatozrnnej ryže Tradičná kvalita
1 ČL
hnedého cukru
2 ČL
jablčného octu
400 g
kuracích pŕs
200 g
cukrového hrášku
1
ananás
100 g
osmaženej cibule ZELOVOC
1 zväzok
mladej reďkovky
1
varená červená repa
20 g
čierneho sezamu
500 g
majonézy Mamičkine dobroty
1
chren
soľ
čierne korenie Dobrá cena
Postup
Ryžu uvaríme v hrnci podľa postupu na obale, ochutíme jablčným octom a hnedým cukrom.
Kuracie prsia nakrájame na malé kocky, osolíme a okoreníme, necháme odstáť. Ryžu vložíme do misy, pridáme kuracie prsia, ananás pokrájaný na kocky a tiež pokrájané: cukrový hrášok, reďkovku a repu.
Majonézu zmiešame s nakladaným chrenom a zmesou pokropíme vrch misy. Na záver pridáme osmaženú cibuľu a sezam.
