Vyprážaný kapor z Malohontu
Ingredience
1 kg
podkovičiek z kapra
100 g
polohrubej múky Dobrá cena
2 až 3
vajcia Mamičkine dobroty
trochu bieleho vína
1 PL
oleja Coop PREMIUM
soľ
masť Dobrá cena
Postup
Podkovičky umyjeme a osušíme.
Z múky, vajec, vína, oleja a soli vyšľaháme cestíčko.
Osušené podkovičky namáčame do cestíčka a vyprážame v horúcej masti dozlatista.
