Zázvorníky
Ingredience
270 g
kryštálového cukru
3
vajcia Coop PREMIUM
370 g
hladkej múky Dobrá cena
1 lyžička
prášku do pečiva Tradičná kvalita
2 lyžičky
strúhaného zázvoru
Postup
Cukor a vajcia spolu vyšľaháme dopenista, šľaháme tak dlho, kým sa cukor nerozpustí. Potom vareškou primiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva a na záver aj nastrúhaný zázvor.
Pripravené cesto zabalíme do fólie a dáme do chladu asi na hodinu. Potom cesto rozvaľkáme a povykrajujeme z neho rôzne tvary.
Zázvorníky poukladáme na plechy vystlané papierom na pečenie v dostatočných rozostupoch a pečieme v rúre vyhriatej na 160 °C asi 12 až 15 minút.
