Zemiaková haruľa
Ingredience
1,5 kg
zemiakov ZELOVOC
80 g
hladkej múky Dobrá cena
60 g
slaniny Dobrá cena
60 g
masti Dobrá cena
soľ
4
strúčiky cesnaku ZELOVOC
(podľa chuti aj viac)
1
cibuľa ZELOVOC
majorán Dobrá cena
mleté čierne korenie Dobrá cena
Postup
Očistené surové zemiaky postrúhame, pridáme prelisovaný cesnak, soľ, mleté čierne korenie, majorán.
Slaninu nakrájame a rozpražíme, potom na nej opečieme nadrobno nakrájanú cibuľu a pridáme k zemiakom.
Doplníme múkou a pripravené cesto dáme na dobre vymastený pekáč alebo plech.
Haruľu pečieme v rozohriatej rúre (200 °C) dozlatista asi 30 až 45 minút.
