PARADAJKOVÁ POLIEVKA S CÍCEROM A MÄTOU

Čerstvé paradajky narežeme na vrchu do kríža. Ponoríme ich do vriacej vody na 1minútu a následne do studenej vody. Na olivovom oleji osmažíme drvený cesnak a pridáme ošúpané a nakrájané paradajky, stéviu a vínny ocot. Podusíme 5 minút, pridáme konzervy paradajok aj pasírované paradajky. Privedieme k varu a odstavíme. Podávame s cícerom a čerstvou mätou.

Sme radi, že vám môžeme prinášať netradičné recepty zo Slovenska ale aj z rôznych kútov sveta, plné chutí a inšpirácií. Ak hľadáte ďalšie jedinečné recepty na hlavné jedlá, alebo recepty na polievky, ktoré oslovia vaše chuťové poháriky, neváhajte a vyskúšajte aj náš recept na farebný šalát so slaninkou a hruškou. Skvelý zážitok zaručený!