BRAVČOVÁ CIGÁNSKA PEČIENKA V BRIOŠKE

Mäso nakrájame na plátky a vyklepeme. Osolíme a okoreníme. Zakysané mlieko zmiešame so 4 polievkovými lyžicami horčice a najemno nakrájaným cesnakom. Pridáme soľ a korenie. Vložíme naklepané mäso a necháme 24 hodím odpočívať. Na panvici opečieme cibuľu nakrájanú na pásiky. Cibuľu stiahneme bokom a na panvici opečieme mäso. Na opečenú briošku natrieme horčicu, mäso a jalapeňo a prekryjeme druhým krajcom opečenej briošky.

Sme radi, že vám môžeme prinášať netradičné recepty zo Slovenska ale aj z rôznych kútov sveta, plné chutí a inšpirácií. Ak hľadáte ďalšie jedinečné recepty na hlavné jedlá, alebo recepty na polievky, ktoré oslovia vaše chuťové poháriky, neváhajte a vyskúšajte aj náš recept na pikantné grilované kuracie krídielka. Skvelý zážitok zaručený!