Chlebíčky s bryndzovo-pivovou nátierkou
Ingredience
250 g
bryndze Mamičkine dobroty
4 PL
masla Tradičná kvalita
1
cibuľa ZELOVOC
100 ml
piva
soľ
mletá rasca Dobrá cena
mleté čierne korenie Dobrá cena
mletá červená paprika Dobrá cena
pažítka na ozdobenie
lístky hlávkového šalátu
1
celozrnná bageta
1 biela
bageta
Postup
Cibuľu očistíme a nakrájame nadrobno. V mise zmiešame bryndzu so zmäknutým maslom, pridáme cibuľu, pivo, rascu, korenie, papriku a štipku soli. Všetko vymiešame najlepšie ručným šľahačom.
Nátierku rozdelíme na plátky bagety, dozdobíme šalátom aj žeruchou.
