Našľahaný balkánsky syr s pečenými paradajkami
Ingredience
300 g
cherry paradajok ZELOVOC
120 ml
olivového oleja Tradičná kvalita
250 g
syra balkánskeho typu
50 g
krémového syra
2 PL
medu Mamičkine dobroty
kôra z citróna ZELOVOC
čerstvý tymián
čerstvé oregano
soľ
čierne korenie Dobrá cena
Postup
Rúru predhrejeme na 180 °C. Plech vystelieme papierom na pečenie, dáme naň paradajky a pokvapkáme olivovým olejom. Pečieme 25 minút.
V miske vyšľaháme balkánsky syr, krémový syr a olej. Vmiešame med, citrónovú kôru, osolíme a okoreníme. Na vrch položíme upečené paradajky a podávame s opečenou hriankou na masle.
